电磁炉批发供应 商用电磁炉

1、商用电磁炉加热至高温时，不要将正在加热的锅具拿起再放下，瞬间功率忽大忽小，易损坏机板，造成故障。使用锅具不可过重。商用电磁炉不同于砖或铁等材料结构建造的炉具，其承载重量是有限的，一般连锅具带食物不应超过5公斤，而且锅具底部也不宜过小，以使商用电磁炉炉面的受压之力不至于过重、过于集中。

2、防止家庭害虫（蟑螂等）由出风口（或出风口）进入，导致炉子损坏。

3、切勿诸如刀、叉、调羹、锅盖与铝箔等金属物品放置在平盘上，因为它们会变热。

4、商用电磁炉必须配用铁制、不锈钢或搪瓷平底锅。电磁灶不能使用诸如玻璃、铝、铜等非铁磁性物质的锅具容器加热食品（这些非铁磁性物质是不会升温的）。且使用的铁制、不锈钢或搪瓷锅具底部直径不得小于12cm，底部凹凸不得大于2mm。（部分双层复合底锅不适用于商用电磁炉，购置时应注意。）

5、切勿以纸张、布等物品垫在面板上间接加热，以免锅底温度过高引致燃烧。

6、切勿在受潮或靠近火焰的地方使用商用电磁炉，以免发生危险。

7、商用电磁炉的插座必须单独配置，不要与其他家用电器合用一个插座。选择电线和插座的容量不得低于商用电磁炉工作时的最大工作电流。（一般1300W的商用电磁炉不低于10A，1600W以上的商用电磁炉不低于15A。）确保线路和插座各处接触良好。

8、使用商用电磁炉炒菜时，油温不要过高，温度过高会导致机子保护停机。（一般热油温度应控制在２００度左右为宜，温度过高还会对人体也会产生伤害。）

9、应确保不会使水蒸汽进入电磁灶内部。出风口要离墙和其他物品10cm以上，使用湿度为10%-40%。