1、台面选择的注意事项
客户在选择雷霍火锅设备的台面时,要记得选择不怕烫、耐高温、易清洗、性价比高、性能比较齐全稳定的台面。同时需要确保台面在使用时不会发生断裂,尽量不要选择木质的台面。
2、电磁炉选择上的注意事项
火锅电磁炉厂家的经营过程中也是很重要的,其质量好坏关乎着消费群体在食用时的安全,因此一定更要选择质量好的电磁炉,以确保客户的使用安全。航迪火锅设备的电磁炉采用的是西门子芯片的,使用时非常耐用,同时也确保了顾客的安全。
在现代家庭中,电磁炉是打火锅时的得力助手,小巧不占地的外形优势让它成为了餐桌上的常客,一口汤锅、一台电磁炉、足量的火锅食材就可以满足一家数口的饮食需求。然而,并非所有电磁炉都能胜任“火锅助手”这个角色。
打火锅对火候有较高的要求,鸭肠、毛肚之类即烫即熟的菜品,需要大火快速烫熟,而鲜肉、牛蛙等需要煮熟才能吃的菜品,需要中火匀煮才能让食材更有嚼劲。除此之外,打火锅时往往是围炉而坐,各个角度都可能被人放入食材,这也就要求电磁炉火力均匀,才能让汤锅内每个角度受热均匀。因此,大家在挑选电磁炉时应选择易于控制火候,且火力均匀的产品。
在当下的家电市场中,电磁炉定制就完美地实现了匀火加热、灵活控温,成为了不少家庭的“打火锅神器”。这款电磁炉采用的加热技术相较一般电磁炉更为先进,其IH持续低功率加热技术可以实现小火持续沸腾的效果,让食材在锅中保持恒温慢煮,既能让食材入味,也能节能省电。
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